• Pasas de Uva

Descripción

Las fincas productoras están ubicadas en la provincia de San Juan a los pies de la Cordillera de los Andes. Esta provincia posee un microclima “continental desértico” que genera condiciones especiales para el cultivo y el secado de las uvas de forma natural, por acción del sol y el aire.

Variedades:

Flame

Color: Negro
Sabor: neutro, ligeramente aromáticas
Tamaño: medio (9 a 12 mm).
Ausente de semillas

Fiesta

Color: Marrón
Sabor: (lo estoy averiguando)!!
Tamaño: mediano-chico
Ausente de semillas

Superior

Color: Marrón
Pulpa consistente, crujiente, no pigmentada y carnosa. De baja jugosidad
Sabor dulce con retrogusto ligeramente acido
Tamaño: mediano- grande
Ausente de semillas.

Packaging:

Las mismas son envasadas en cajas de 10 kgs.
En un contenedor de 20 pies entran aproximadamente 2050 cajas (lo que equivale a 20.500 kgs).
Vida útil: 1 a 2 años en ambiente fresco y ventilado

Productos

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